agosto 29, 2009

Alarma

Cuando vi esta animación supuse que alguien que conocía muy bien a mi maridis, lo había realizado en base a él. Es exactamente a su realidad mañanera:



El condenado tiene las siguientes alarmas: las de dos teléfonos celulares, la del despertador normal, la del teléfono fijo y la de la televisión, todas programadas para sonar una detrás de otra con ciertos minutos de diferencia. Aún así... a veces llega tarde. WTF!?.

Feliz Finde!

agosto 27, 2009

Debut

Hace unos dos meses, mi marido me envió por mail una copia de la invitación que le había hecho el director general de su empresa a un evento social, el memorándum especificaba claramente que debía ser acompañado de su 'partner' (como nos llaman a los cónyuges en tierras chocolateras). Cuando lo leí sentí un poco de miedo porque, después de estar alejada por más de diez años de las relaciones públicas a ese nivel, a cualquiera le tiembla hasta el alma. Pero faltaba mucho y no había por qué quemar las naves antes de tiempo, que de sobra tendría los días previos para volverme loca de angustia, aunque de entrada no tenía ni la menor idea de quiénes iban a ser nuestros anfitriones y mucho menos había calculado la seriedad del asunto.

La fecha marcada en el memo era del 21 de agosto, el evento sería maratónico comenzando a las cinco de la tarde en un lounge para un aperitivo de una hora, luego pasaríamos a una cena de gala; posteriormente nos esperaba la función con hora y media de duración de un musical muy conocido y para cerrar la noche otro ameno rato 'after party' con un brindis en el mismo lounge del principio para convivir con los actores de la puesta en escena. Cinco días antes de la fecha señalada nos habían llegado los pases y gafetes por correo, y fué en ese momento que el nervio me saltó de inmediato cuando ví en todos y cada uno de ellos las siglas VIP!. Pero válgame la Virgen Pancha! donde me iba yo a meter?.

Mi primera preocupación fué el eterno ¿qué me pongo?, porque había que considerar algunas cosillas: el merequetengue sería al aire libre, parte de día y parte de noche, la certeza de lo fachoso que son los suizos (ir muy elegante también me haría sentir como el arroz negro) y además, las personas con las que conviviríamos. En pleno viernes, ya casi terminando de arreglarme, recibí una llamada del maridis para decirme que todo se había pospuesto tres días por mal tiempo, aagghhh!. Otras 72 horas de angustia, y más para conseguir quien cuidara a los peques en lunes, algo no muy fácil de encontrar. Mi suegro nos echó la mano y se hizo cargo con muchísimo gusto de sus nietos por esa tarde/noche. El lunes 24 llegó más pronto de lo que canta un gallo, al final escogí un pantalón capri negro (con el negro uno siempre que da bien) y una blusa de cuello halter muy fresca, unas sandalias con tacón muy bajo, el cabello recogido en la nuca (por aquello de los calores y la sudadencia) y un maquillaje muy natural (casi imperceptible).

Llegamos quince minutos tarde porque el tráfico no nos dió para más, en el estacionamiento ya nos esperaba el shuttle y luego en la entrada del teatro también estaba esperándonos un hombre muy amable que se presentó solo con su nombre. Luego me enteraría que es el mero mero director de la empresa del maridis ouch!. Nos encaminó a la mesa del lounge en donde nos esperaban su esposa (una mujer superaltísima y de muy buena presencia) y otras dos parejas. Primero me presentó con el otro jefe de nombre JJ (yeiyei, asi lo llaman todos como suena en inglés), éste a su vez me presentó a su esposa que de puritita casualidad resultó ser latina también ('de aquí soy', pensé yo) con la que me senté de inmediato. El otro hombre resultó ser uno de los empleados de mi maridis, al cual invitaron también porque gracias a él se había obtenido un jugosísimo contrato para la empresa, y la invitación sería parte del premio (o sea, la oportunidad de departir con los meros meros, ja!). Su esposa fué muy amable y dulce, o al menos mucho mas sencilla que las otras dos.

Los primeros minutos en la mesa fueron los peores, me sentía como gata acorralada ante el bombardeo constante de preguntas por parte de todos, en un momento dado hasta sentí un dolor en mi mandíbula al conservar esa sonrisita nerviosa y congelada durante tanto tiempo. Pero una vez que me sentí cómoda al ver que mi alemán fluía mejor de lo que imaginé, comprobar que mi forma de vestir fué más que atinada y el darme cuenta que aquella formalidad a la que tanto temía, no era tal, me relajé tanto que me olvidé del rango de los señores ahi presentes y todo lo demás fué 'piece of cake'. El aperitivo estuvo compuesto de entremeses muy chic: agujas mini de pollo al curry, salmón ahumado, verduras en juliana y cócteles muy light.

La conversación siempre estuvo de mi lado, hablé un rato de mi México del alma y también les aclaré que este año no viajamos al terruño luego de tanta insistencia en saber dónde habíamos pasado las vacaciones de verano. Y es que la psicosis que se vive hoy en Suiza sobre la Gripe Porcina, seguramente les hizo temer algún contagio por nuestra parte, pero fueron lo suficientemente sutiles para no decirlo abiertamente y claramente ví que mi respuesta los hizo sonreír con tranquilidad. Una vez roto el hielo, pasamos al restaurante para la 'cena de gala'.

Para el primer plato había un extensísimo bufett: ensaladas, pescados, verduras crudas y muchísmas salsas con qué acompañarles. Yo me serví en nanocantidades, utilicé los cubiertos con mucho cuidado de adentro hacia afuera, las copas de acuerdo a su tamaño, tomé los bocados muy pequeños y mastiqué rítmicamente despacio, todo como me lo enseñó mi mamá. Si me hubiera visto, seguramente estaría muy orgullosa de haberme enseñado algo que siempre pensé que nunca me serviría, vaya! me sentía toda una lady. Lo incómodo vino durante la sobremesa porque a alguien se le ocurrió mencionar el viejo cliché del charro huevón sentado en el desierto y dormido con el sombrerote cubriéndole la cara (tipo Chano y Chón de Los Polivoces). Pero fué en ese momento en que me salieron mis dotes de oradora y les saqué de su error, mencionándoles lo trabajadores que somos y la fuerza con la que el Mexican Power mueve a más dos o tres países en su producción gracias a su mano de obra. El señor del comentario, se quedó calladito ja!.

La segunda sensación de incomodidad vino cuando la señora latina me preguntó a qué me dedicaba en México antes de venir a éste pais, luego de despejarle sus dudas, comentó algo fuera de lugar como 'bueno, al menos tienes un título, no?'. Por supuesto que tendría que venir de una latina, ninguna de las otras dos suizas se hubiera atrevido a hacer tal pregunta o tal comentario, la discreción es algo que tengo que reconocerles para bien a los suizos... eso ni duda cabe. Fuera de eso todo pasó con mucha tranquilidad, incluso durante la presentación del musical y luego durante el convivio con los actores. No me atreví a tomar fotos por no sacar a relucir, como dice el cómino Adrián Uribe, el naco que todos llevamos dentro. Aunque ganas no me faltaron cuando el actor principal estuvo a unos metros de nosotros, era guapísimo el condenado alemán.

Nos despedimos en punto de la once de la noche, hasta entonces todos y cada uno me llamaron siempre por mi nombre y de tu, el tan peleado 'usted' de la cortesía de los nacos suizos brilló por su ausencia y eso me encantó sobremanera. Bien dice mi maridis que en éste país, mientras menos preparación se tenga, más exigentes se vuelven. Todos mis temores de 'regarla' o hacer un mal papel, se esfumaron porque la sencillez de las personas con las que estuvimos estuvo presente siempre y eso tengo que agradacerlo. Esa noche me dió una seguridad que yo misma dudaba de tener, ahora si ¿para cuándo el neeexxxtt?.

Auf Wiedersehen.

agosto 25, 2009

Salvando una vida

El viernes pasado regresábamos en el coche a casa el maridis, Zara y yo, luego de cenar con la pequeña en un McDonald's cercano. Durante el camino, en el cruce de dos calles principales supertransitadas y mientras esperábamos que cambiara la luz del semáforo, vimos desde lejos en la banqueta una bolita negra que se movía muy lentamente, precisamente debajo del poste de ese semáforo. Avanzamos cuando cambió la luz a verde y cuando pasamos justo al lado, nos dimos cuenta que era un erizo, un animalito muy común y muy respetado por éstas tierras. Normalmente se encuentran en poblaciones alejadas de las grandes ciudades, se pueden ver cruzando calles de pueblitos y hasta señales de tráfico que previenen de manejar con cuidado o detenerse cuando ésto sucede. Pero ¿qué hacía aquel animalito en plena urbe y lejos de su hábitat natural?. Mi maridis, que tiene corazón de pollo, inmediatamente pensó que la criaturita no viviría mucho sin que antes algún malandro lo pateara o un coche lo atropellara. Así que dimos vuelta a la manzana estacionándonos muy de cerca y, utilizando la canasta de las compras diarias, lo metió en ella con la idea de llevarlo a un lugar más apropiado.

Lo trajimos a casa, pensando en dejarlo libre en el boquesito que tenemos atrás del patio. Zara estaba vuelta loca creyendo que lo conservaríamos con nosotros: '¿lo podemos quedar?, ¿lo podemos hacer parte de la familia?' dijo mi chiquitina con los ojitos brillantes de ilusión. Mi maridis le explicó que esos animales, aunque se pueden domesticar, no deben tenerse en cautiverio lejos de ambiente natural. La hizo entrar en razón cuando le dijo que a ella tampoco le gustaría estar encerrada en su cuarto todos los días sin salir a jugar con sus amiguitos, la niña no pudo más que aceptar en tenerlo solo hasta que el animal quisiera y comiera un poco. Estaba asustado, nervioso, sus púas estuvieron siempre hacia afuera como tratando de protegerse contra nosotros. Zara le puso un plato con leche y un poquito de tocino, pero nunca salió a comer ni se movió, ella y su papá estuvieron por dos horas esperando cualquier cambio... pero nada.




Al día siguiente lo primero que hizo al levantarse, fué ir a verlo pero la canasta y el plato de comida estaban vacíos. Se pasó algunos minutos buscándolo en al jardín y los alrededores sin encontrarlo. Mi marido estaba feliz de haberlo salvado de una muerte segura en aquellas calles, aunque un poco preocupado por haber 'alejado de su posible familia' al erizo. Zara sigue buscándolo de vez en cuando, piensa que un día va a volver para jugar con ella. La ilusión infantil, que linda época.

agosto 24, 2009

La afición regia, la mejor

Desde hace algunas décadas la afición futbolera regiomontana ha sido calificada como la mejor, aunque en un principio fué un título producto del orgullo regio del Sr. Roberto Hernández Jr., es un hecho que nuestra afición se ha ido ganando a pulso ese honor. Ok, lo dice otra regia, pero no hay más que ver la enjundia, el fervor a su equipo, la pasión y el cariño con los que se vive el balompié en el estado de Nuevo León.

Pero, qué pasa cuando los dos equipos locales se enfrentan en su propio territorio?:



Los clásicos regiomontanos son una fiesta que se vive muchos días antes del encuentro, los medios y la afición se enfrascan en una lucha por adivinar el marcador final, por desmenuzar situaciones tácticas y aconsejar a los equipos sobre las mejores posibilidades para ganar. El día del partido se puede decir que la ciudad casi se paraliza, las calles se llenan de personas vestidas de azul/oro o azul/blanco, los coches portan con orgullo la bandera de su equipo en las antenas o ventanas y, por todas partes, es el tema numero uno de conversación. Por supuesto que hay sus excepciones, personas que no gustan de éste deporte y para las que ésto se convierte en un martirio, tienen que aguantar como héroes toda ésta parafernalia.

El sábado 22 fué la edición número 89 de otro encuentro entre hinchas desbocados, luego de muchos clásicos sin ganar, la victoria fué para Rayados (yei!) por 2-1.



Gane el que gane, la fanaticada de ambos equipos estuvo presente, algunos in situ y algunos en otros lugares donde se transimitió el juego en pago por evento. No importa qué lugar de tabla ocupen, no importa tampoco en qué posición hayan quedado en la temporada anterior, no importa el costo de los boletos, ni las peripecias que se tengan que pasar para presenciar un clásico regiomontano; porque, pase lo que pase, la afición regia es fiel ejemplo del amor a la camiseta... rayada o auriazul!.

Si se pudo Rayados!.

agosto 21, 2009

Tócame el... ¿windows?

Me imagino que tanto el intérprete como su ballet han de ser geeks, por aquello de su insuperable 'cadencia' al bailar.



De la letra... sin comentarios.

See you later aligators!!!

agosto 19, 2009

Sufriendo a los hijos

Yannik es el mejor amigo de Christof, es nuestro vecino de al lado y sus padres tienen unas ideas raras para educarlo ya que fueron de aquellos rebeldes hippies que piensan que a los niños hay que dejarlos ser para no 'traumarlos'. Durante algunos años vivimos en un constante estira y afloja entre que nos acomodábamos las dos familias a nuestras respectivas costumbres, tuvimos algunos roces pero al final la amistad de las criaturas pudo más y ahora se puede decir que llevamos una relación 'cordial'.

Yannik tampoco tiene muchos amigos, tal vez sea su carácter agresivo y manipulador, en la escuela se puede decir que es aceptado por sus compañeros pero fuera de ella nadie lo visita ni lo invitan a jugar con ellos a sus casas. Para Christof él es su héroe, hace todo lo que el condenado muchacho le pide: saca tus transformers, no te juntes con fulanito, préstame tu Nintendo, dile a tu mamá que me invite a cenar, etc. etc. Una vez hablé con mi hijo, le dije que no puede hacer todo lo que el otro le manda y que también debe hacerse respetar porque cuando el mío quiere algo y al otro no se le antoja... pues simplemente no se hace. De hecho, algunas veces el amigo ha sido castigado por sus padres cuando se han dado cuenta de la forma tan extremadamente manipuladora de su angelito.

En cierto momento dejé de preocuparme en exceso cuando vi que Chris comenzó a defenderse y poco a poco se iba dando a valer, me imagino que su paciencia había llegado a un límite y las cosas fueron equilibrándose positivamente. Las situaciones en la escuela (Yannik va un año adelante) no cambiaron mucho, porque delante de sus compañeros seguía ignorando a mi querubín y hasta creo que Chris llegó a acostumbrarse a esa situación. Al menos eso era lo único de lo que yo estaba enterada.

Antes de ayer, al regresar de la escuela, me hizo un comentario que me dejó muy apachurrada. Con mucho entusiasmo me comentó que estaba contento porque ya sabía el por qué el mentado Yannik le decía 'aschloch' (pendejo/asshole) y otras joyitas majaderas delante de los demás niños de su clase; el muy malvado le hizo saber que cuando le hablara sí de feo era porque estaba actuando. Si, le daba tanta vergüenza que sus compañeros supieran que era amigo de mi hijo, que para que no se burlaran de él, iba a fingir que también le caía mal (como al resto del grupo con el que junta). Le pidió que no se enojara con él, que todo era 'actuado' (sic) solo para quedar bien con sus amigos, pero que en casa seguirían siendo tan amigos pero sin que nadie supiera. También le hizo la recomendación de que por las mañanas al caminar a la escuela juntos, si Chris veía a algún compañero de él en el trayecto, inmediatamente se separara o de lo contrario le insultaría (por supuesto 'fingidamente') de nuevo.

Aquello me partió el corazón, ver la carita alegre de mi criatura pensando que su amigo 'si lo quiere' y que los insultos eran cosa meramente 'actuada', hizo que se me revolviera el estómago. Traté de explicarle que aquello no podía llamarse amistad, que un amigo nos acepta tal como somos y nos defiende de los que nos atacan, que los insultos no los podemos aceptar ni en esas circuntancias y que la amistad no es para dar vergüenza sino orgullo. Lo hice con las palabras mas sencillas que encontré para tratar de ser entendida, pero fué en vano, mi niño se enojó mucho conmigo; me dijo que yo quería separarlo de su amigo y hasta se atrevió a hablarme muy feo (cosa que nunca había hecho). Me dijo que a él no le importaba que lo insultara, porque sabía perfectamente que esas palabras eran 'de mentiras'.

Decidí dejar las cosas ahí, me di cuenta que no servirían de nada mis explicaciones porque para él solo valía el que yo le prohibiera juntarse con el engendro ese sin importar las razones. Entonces, muy determinadamente, le prohibí ver a ese niño en mi casa. Le dije que si para él estaba bien que lo llamara pendejo delante de los demás y aún así quería seguir siendo su amigo, bien, pero que yo no le iba a permitir la entrada a mi casa; que se vieran en la de él o en la calle pero a mi casa no volvería a entrar si antes no venía a disculparse conmigo o con él y en la escuela dejara de burlarse. Por supuesto que el niño me mandó pedir una disculpa con mi hijo, pero no se atrevió a hacerlo personalmente.

Hoy lo volvió a hacer, eso me contó Chris, pero en ésta ocasión no le dije nada. Le llamé a mi marido por teléfono y habló con él, no se exactamente que le diría pero al final Christof me comentó que iba a hacer una pausa en su amistad con Yannik... al menos una semana. Que según las indicaciones de su papá, él le iba a decir que durante ese tiempo no jugaría más con él o hasta que dejara de insultarle en la escuela. Me lo dijo tranquilo, quiero pensar que tal vez entendió la lección; o tal vez no, pero estará en proceso y eso me traquiliza un poco.

No es nada fácil enseñarle a los hijos valores morales a esa edad, vaya que si!, pero todavía es más difícil hacerlos aprender a respetarse a sí mismos y a hacer que se hagan respetar. Un concepto que a su corta edad, por lo abstracto, es casi imposible de entender.

Feliz finde!



agosto 18, 2009

La paloma y la rosa

La incipiente claridad del día comenzaba a disipar las tinieblas de una noche tibia y hermosa. Una paloma, revoloteando y revoloteando, penetró en un pequeño y recoleto templo de la India. Todas las paredes estaban adornadas de espejos y en ellos se reflejaba la imagen de una rosa que había situada, como ofrenda, en el centro del altar. La paloma, tomando las imágenes por la rosa misma, se abalanzó contra ellas chocando violentamente una y otra vez contra las acristaladas paredes del templo hasta que, al final, su frágil cuerpo reventó y halló la muerte. Entonces el cuerpo de la paloma, todavía caliente, cayó justo sobre la rosa.

El Maestro dice: No apuntes a las apariencias; sino a la Realidad. No te extravíes en la diversidad, sino que debes establecerte en la Unidad.

agosto 17, 2009

Ni Suiza se escapa de la corrupción y el narco

Durante mis primeros años en Suiza, viví en la ciudad de Zofingen, situada geográficamente en un punto medio entre dos de las más grandes de éste país: Zürich y Berna (ésta última capital nacional). En éste país, no todas la poblaciones son llamadas 'ciudades' per se, existen dos tipos principales: stadt (ciudad) y dorf (poblado). Actualmente ésta nomenclatura obedece a cuestiones del número de habitantes por localidad, las que tienen más de quince mil habitantes se llaman ciudades, las menores a esta cantidad se le denomina poblado y los lugares donde solo existen dos o tres viviendas se conocen como aldeas.

Zofingen es un caso especial pues, a pesar de no llegar a los once mil habitantes, se le otorgó desde hace más de quinientos años el status de ciudad, por razones ajenas a las ya mencionadas. Una de ellas es que, históricamente, fué una de las fortalezas militares más importante de éste país; hasta tiene un episodio muy parecido al nuestro de los Niños Héroes, si no es que casi idéntico.

Hasta hace unos días, fué una ciudad modélica y muy popular en los alrededores por sus características tradicionales celosamente conservadas. El centro de la ciudad sigue adornada con los restos de las paredes de aquella fortaleza de marras que rodean el centro del pueblo con sus torres muy bien pintadas e iluminadas que nadie resiste a fotografiar y admirar. Es sede de uno de los mercados macrobióticos más grande de la región, así como del triatlón en el que todo deportista que se precie de serlo, desea participar.

El caso es que toda la popularidad y buena fama ganada con cientos de años de tradición y esfuerzo, se fué al traste con la aprehensión del Jefe de la Policía Regional Mathias M. por consumo, posesión y distribución de drogas. Resulta que en el poblado vecino de Lenzburg, se le hizo la prueba antidoping a algunos elementos de esa corporación local de policía, de los cuales solo uno de ellos dió positivo. Al interrogar al susodicho, su dedo apuntó directamente a Mathias M. a quien inmediatamente se le abrió una investigación. En su casa encontrar toda una gama de drogas sintéticas listas para su uso o su venta: Extasis, Crystal, metanfetaminas, píldoras tailandesas (muy de moda por éstos lares) y hasta un narcótico de uso veterinario llamado Ketamina. Wow! toda una dulcería la que tenía éste pela'o zonzo. Como era de esperarse, ya está tras la rejas y le espera una buena cantidad de tiempo sin ver las verdes praderas helvéticas. Se ha tratado con mucha reserva la información de los medios, porque aqui la discreción es un aspecto muy cuidado cuando de sus ciudadanos se trata de proteger; sobre todo en una cultura donde los buenos modales, la perfección y el prestigio individual es lo primordial.

En todas partes se cuecen habas, Suiza no iba a ser la excepción, pero hay sus grandes diferencias si lo comparamos con la situación que impera en nuestro México lindo y querido en su sometimiento a manos del narcotráfico. Aqui basta con que alguien apunte con el dedo para levantar una investigación en forma, pero jamás se verán a los capos matando 'camellos' o 'soplones' en plena calle o centros comerciales, porque hasta éstos criminales tienen el bendito sentido de la prudencia, ja!. En fin, el narco es narco aqui y en China, o más bien sería... y en Suiza?.

Ahí se los dejo de tarea!

agosto 14, 2009

This is life

Mi marido me dijo, luego de diez años de casados, que no le gustaba el pastel de carne que le preparo desde entonces. Ahora cada que cocino y me dice 'está riquísimo', no le creo.
This is life...


Una conocida abandonó con engaños a su marido prometiéndole volver cada tres meses, luego de año y medio él pidió el divorcio; ahora ella asegura que el ingrato es él.
This is life...


El otro día me dijo una amiga (nueva) peruana, que su marido piensa que soy muy creída, lo bueno fué que lo comentó al mismo tiempo que me decía lo bien que le caigo.
This is life...


Hace unos meses alguien me confesó estar enamorad@ desde hace más de veinte años de otra persona que no es su cónyuge, su vida es un infierno pero nadie lo sabe porque ante los demás son la familia perfecta.
This is life...


Por prescripción médica tuve que dejar de hacer ejercicio desde mayo pasado, tengo dos semanas intentando volver (pero no he podido encontrar el ánimo necesario para hacerlo y eso me estresa mucho.
This is life...


Un día durante las vacaciones descubrí a un vecinito, haciéndole cosquillas a Zara en sus genitales, lo regañé y lo mandé a su casa. Le he prohibido jugar con mi hija en lugares cerrados. Hasta hoy no me he atrevido a decírselo a su madre, no sé cómo hacerlo sin ocasionar una hecatombe entre nosotras.
This is life...


Al señor 'X' lo despidieron de su trabajo, él y su familia aseguran que fué debido a la crisis mundial que deja sentir. Pero desde que eso sucedió los rumores de que el verdadero motivo es algo muy turbio, o al menos eso dicen muchos ex-compañeros de trabajo de Mr. X que no pierden oportunidad de hablar mal a sus espaldas.
This is life...


Mi vecina piensa que soy estúpida porque no hablo el alemán a la perfección, no solo ella, el otro día un vigilante de un estacionamiento me insultó porque cometí el error de hablarle de 'tu'.
This is life...




Aún así, pienso que la vida es bella, que mientras haya esperanza y comprensión todo son páginas de nuestro libro de la vida que hay que voltear porque la siguiente nos traerá algo diferente. Bueno, eso digo yo.

Feliz fin de semana!

agosto 13, 2009

Yo, ex-adicta

Hasta hace unos meses fuí adicta a los refrescos de cola, desde mis primeros años a la Pepsi y los últimos tres a la Coca Zero, aunque a todas en general les sigo llamando 'cocas'. Los bebía indiscriminadamente como debiera tomarse el agua: para el calor, para el frío, en desayuno-comida-cena, con sed, sin sed, nomás por el mero placer de abrir el refri, etc. Recuerdo una vez estando de vacaciones en España, la mesera que nos atendía siempre durante el desayuno me comentó lo malo que era tomar Coca-Cola y me sugirió muy amablemente que por la mañana debería de tomar café porque era más nutritivo (sic)... yo solté una carcajada pensando que me iba a decir 'un vaso de leche o un jugo natural'.

Hace pocos meses dejé de tomar la Coca Zero con la gran frecuencia con la que lo había venido haciendo, la cambié por té helado, agua o jugos naturales; en ese orden de frecuencia. Reconozco que me tomo a lo mucho un vaso en situaciones especiales como invitaciones (todos mis conocidos siguen con la costumbre de ofrecérmela pues la compran especialmente para mi) o en salidas a restaurants, pero nada que ver con las cantidades industriales de antaño. Me imagino que mi cuerpo y mi paladar se acostumbraron rápido al cambio, amén de no haber sufrido ningún síndrome de abstinencia: ni pensamientos obsesivos por no tomarla, ni dolores de cabeza por la falta de esas sustancias tan artificialmente azucaradas, ni nada por el estilo. La cosa ha ido easy, más de lo que yo misma lo imaginaba.

Hoy me sucedió algo muy raro, estuve de compras durante la tarde calurosa de más de 28°C y en cierto momento sentí una sed impresionante que me hizo detener un momento mi recorrido comercial e invitar a mis hijos algo de tomar para refrescarnos. El restaurantcito del super tenía poco surtido de bebidas heladas, algo muy normal acá, se me antojaba una botellota de agua natural de por lo menos medio litro; pero nada. Entonces busqué Pepsi Light o Max (ese super maneja solo esa marca) y tampoco tenían, solo la Pepsi normal que fué lo que compré. No me pareció tan mala la idea porque estaba bien occisa, hasta sudaba la botellita de lo helada que estaba y al tomarla me supo a gloria con tanto calor ahí dentro. Pasados los primeros minutos, todo estaba bien, ya no tenía tanto calor y pude terminar mis compras con tranquilidad. Una vez en el coche comencé a sentir como mi boca se resecaba cada vez más, el sabor intenso de Pepsi que hace tantos años no tomaba, parecía hacerse cada vez peor en mi lengua seca como el desierto. La sed que sentí me hacía producir más saliva de la normal y aquello comenzó a hacerse incómodo. Aún así, tuve que esperar hasta llegar a casa para poder tomarme un vasote de agua con hielos para poder quitarse aquel sabor amargo de boca.

Será sugestión? O será que de plano que ya me volví intolerante a ese tipo de bebidas?. Será el sereno, pero de ahora en adelante voy a cargar mi hielerita con mis botellas de agua bien muertas!. Lo que si sé es que la sed solo la quita un buen vaso de agua.

Au revoir!

agosto 11, 2009

Parecido razonable

El domingo se publicó en la sección Gente de El Norte la siguiente nota curiosa:

"¿Eres tú, Michael?
El busto egipcio de una mujer, que data del año 1550 a.C. y que está en el Field Museum de Chicago, ha llamado la atención de los visitantes por su enorme parecido con el cantante".

Busqué una foto de Jacko donde se pudiera apreciar dicho parecido y... creo no andan tan errados. Alguna opinión?



See you later aligators!

agosto 10, 2009

Tiempo suizo

Uno de los principales íconos suizos son sus relojes, debido a la meticulosidad de su manufactura son afamados por su precisión, fiabilidad y resistencia (al agua y a los golpes); siguen siendo los número uno a nivel mundial. Entre las principales marcas se encuentran: Adee Kaye, Audemars Piguet, Blancpain, Breguet, Breitling, Bulgari, Cartier, Corum, Corvette, Ebel, Frederique Constant, Geneve, IWC Schaffhausen, Invicta, Jaeger Lecoultre, Luminox, Montblanc, Mauboussin, Paul Picot, Rado, Swatch, Swiss Army, Tissot, Vicence, Wenger, Wittnauer, Chopard y muchos otros más. También han sido líderes a lo largo de los tiempos en otros aspectos: fueron los primeros en crear los relojes pulsera, los de cuarzo, el más delgado, el más pequeño, el más caro y otros tantos etcéteras.

Hasta los años setenta habrían mantenido su liderazgo internacional, pero la aparición de las marcas asiáticas (principalmente Seiko) quienes copiaron su tecnología con materiales más económicos, hicieron que la industria de la relojería helvética perdiera mucho mercado.

En 1983, Nicolas Hayek presenta en Zürich The Swatch Group Ltd. Swatch es la marca suiza de relojes de cuarzo que, además de innovar el mercado con sus relojes (informales, divertidos y relativamente baratos), le devolvió al país en cierto grado el dominio de la relojería. Su éxito tanto local como internacional es innegable, su popularidad es reconocida sobre todo entre la gente joven. Aunque las ventas de relojes Swatch son ahora considerablemente más bajas que en años anteriores, el Grupo Swatch sigue siendo la compañía de relojes más grande del mundo y el grupo ha acelerado su adquisición de marcas suizas de fabricación de lujo en los años recientes. Estas marcas incluyen: Breguet, Blancpain, Jaquet Droz, Glashütte-Original, Léon Hatot, Omega, Rado, Longines, Tissot, Calvin Klein, Certina, Mido, Pierre Bal-main, Hamilton, Flik Flak y Endura. Swatch por sí mismo también ha diversificado su oferta considerablemente y la compañía en 2005 vende más de una docena de diferentes tipos de relojes, incluyendo relojes metálicos (la serie "Irony"), relojes de inmersión (la serie "Scuba"), relojes delgados y de cuerpo plano (la familia "Skin") e incluso un reloj que se puede conectar a Internet para descargar tasas de cotización, encabezados de noticias, informes del clima y otros datos (la serie "Papparazzi"). En los más de veinte años desde que se creara el Swatch, se han lanzado 2.500 modelos diferentes al mercado y se han vendido 300 millones de relojes.

Sería muy necio de mi parte preguntar cuál es mi marca favorita? Y es que mi alma consumista no ha podido resistirse a los diseños Swatch, amén de que los precios de algunos de ellos son los que puede pagar mi bolsillo, ja!. Mis consentidos son los de la serie Irony, aunque existen tantos modelos y todos tan originales, que seguramente habrá uno para cada gusto. Ahora estoy indecisa entre éstos:







También tienen una hermosa colección de bisutería y accesorios que no hay que dejar pasar la ocasión para echarles un vistazo. En fin, Swatch es otra de las joyas suizas que me encantan, nunca mejor dicho.

Feliz inicio de semana!.

agosto 07, 2009

Descubrimientos

Ayer llegué junto con Chris de hacer la compra semanal y, nomás vernos, los pequeñitos amigos de Zara (dos son hijos de mi vecina la italiana y otro de la coreana) vinieron a preguntar por ella. Les comenté que había ido a una escuelita de verano que hace senderismo y que llegaría hasta pasadas las cinco de la tarde. Me imagino que estaban algo aburridos porque me preguntaron si podían quedarse a verme acomodar las cosas en la cocina, les dije que no solo eso, sino que me ayudaran a guardarlas. Cuando llegamos a la parte de las verduras, me sorprendió mucho darme cuenta que los niños no conocían muchas de ellas, pero pensé que tal vez no las habían visto crudas o simplemente no se acordaban del nombre. Les pregunté cuáles eran las que conocían y solo atinaron a decir que las papas, los pepinos, la lechuga y las zanahorias; pero de las berenjenas, el brécol, las calabacitas, la coliflor y los pimientos verdes simplemente no sabían nada. La cosa no paró ahí, con algunas carnes sucedió lo mismo como con las costillas y los bisteces, lo que si reconocieron muy bien fué la carne molida, los muslos de pollo y los embutidos (salchichas, mortadela, jamón, etc).

Con lo chismosa que soy e intrigada por esa ignorancia, les pregunté entonces qué era lo que normalmente comían y la respuesta me causó más gracias todavía. El coreanito me platicó que invariablemente come arroz y ensalada todos los días, que la carne la comen solo cuando su papá pone el asador cuando tienen visitas, para matar el hambre a media tarde o media mañana su mamá les da galletas o pan dulce. Los italianitos fueron peor, por ejemplo ese día habían comido a mediodía un plato con una rebanada de jamón, una de queso, una de mortadela y galletas saladas; pero lo interesante vendría por la tarde (aqui se cena a la seis) porque su papá asaría salchichas; ah! pero a veces también les hacen spaghetti (sin salsa alguna). A ellos, cuando tienen hambre entre comidas, su mamá les da zanahorias crudas.

No me asombra mucho esta forma tan simple de alimentar a los niños, de hecho aunque parece nutritiva, no se puede negar que faltan muchos elementos para una buena nutrición. Simplemente las salchichas, que tan seguido comen, son una bomba de grasa y calorías. En fin, cada cabeza es un mundo, lo que me causa gracia es que yo me como el coco a diario para darles variedad y gusto a mis hijos creyendo que en un futuro sus hábitos alimenticios los harán personas saludables. Pero ahora me doy cuenta que esa tarea no debe ser tan complicada, aunque un poco tarde porque ya decía en post anterior que mis angelitos tienen panza de músico y le entran a todo con singular alegría llámese verduras, frutas o carne. Habérmelo dicho antes, lo que me hubiera ahorrado en tiempo y dinero, chin!.

Feliz finde!

agosto 06, 2009

Fin de la vacación y la gripe porcina

El próximo lunes es la vuelta oficial a clases en el estado donde vivimos, aunque ya los alarmistas han hecho correr el rumor que no será así. Las últimas estadísticas de la OMG sobre la extensión del virus H1N1 (vulgo gripe porcina) han desatado una neurosis nacional a pesar que los casos en Suiza no son tan significativos. Pero ya conoce uno bien de éstos chocolateros lo super-archi-mega-exageradamente precavidos que son y las luces de alerta roja están más que preparadas. Lo peor del caso es que los estudios más recientes han demostrado que el mentadito virus que tiene patas arriba al mundo entero, se ha ido haciendo resistente al Tamiflu y la cura en éstos días no es tan dócil como en sus primeras apariciones.

Por otro lado, hablando de las vacaciones que están a punto de terminar, hasta ahora me enteré del por qué el período veraniego de descanso escolar es diferente en cada región y/o estados del país. Resulta que, previendo la avalancha de vacacionantes y los problemas que conllevan las multitudes en carreteras, aerolineas o centros de diversión, el gobierno trata de minimizarlo escalando las fechas de inicio vacacional, en pro del bienestar y la seguridad de sus ciudadanos. Ejemplar, no?. Aún así, es común ver embotellamientos de hasta seis horas en las carreteras y autopistas que llevan a las fronteras con otros países, así como el flujo masivo y constante en los aeropuertos y estaciones de trenes. Aunque, de no tomarse éstas medidas, ésto sería un caos. Otra de las cosas bellas de los helvéticos, digo, porque reconozco que son mas los pros que los contras de vivir en ésta pacífico país, ja!.

Por lo pronto yo estoy feliz porque solo faltan unos días para mis vacaciones!.

Besitos y cerezas!

agosto 04, 2009

Legoland Deutschland

El fin de semana pasado nos fuimos al parque de Legoland que está en Ulm, Alemania para no dejar pasar las vacaciones en blanco de mis peques. Fuimos hace tres años pero fué un tormento chino para la pobre de Zarita porque no alcanzaba la estatura (ni la edad) para subirse a la mayoría de los juegos. Así que esta vez era muy importante para ella e iba muy ilusionada. Ulm, queda a unas cuatro horas del lugar donde vivimos y que ademas, para llegar tenemos que pasar también por un pedacito de Austria. Nos pareció muy cansado hacer las cuatro horas de viaje y luego llegar directo al parque, sobre todo por el calorón que hacía, así que decidimos irnos desde el viernes por la mañana y pasar la noche en un hotel que ofrecía el servicio de alberca con aguas termales. Luego al día siguiente iríamos ya descansaditos con muchas pilas para pasar dos días en las atracciones de Legoland. La segunda noche la pasaríamos en otro hotel, en el que nos hospedamos la primera vez que fuimos y que está más cerca del parque.

La primera sorpresa nos la llevamos en la autopista alemana, estos chicos aprovecharon las vacaciones para reparar la carpeta asfáltica y de los seis carriles normales, dejaron solo uno de ida y uno de vuelta con el tamaño justo para un go-kart. Así que ahí perdimos una hora, que hubieran sido más, pero a nuestro piloto se le ocurrió salir de la autopista e irnos ranchando de pueblo en pueblo. La siguiente sorpresa nos la dió el teléfono del piloto, tiene una aplicación de Sistema de Navegación con el que nos íbamos guíando por los ranchos germanos, pero a medio camino se le fué bajando la batería!!!. Logramos salir de nuevo a la autopista pero el condenado teléfono nos llevaba por caminos equivocados de los que tuvimos que regresar en dos ocasiones, otra hora perdida. Al final, el viajecito que tenía que haber sido de cuatro horas, nos costó seis y las nachas más aplastadas que una aspirina.

Llegamos al mentadito hotel de aguas termales, con todo el ánimo de darnos un chapuzón luego de tanto tiempo sentados en el coche, perooooo.... resultó que las piscinas estaban fuera de servicio por 'saneamiento'!!! WTF!!!. El coraje y las ganas de estirar las piernas, no nos dejaron otro remedio que ir a conocer el pueblo de Heidenheim, donde está el hotel. Ya a eso de las ocho de la noche nos dió hambrita, solo encontramos un restaurant chino con buffet al 2X1 y... atáscate bandolón ahora que hay lodo, pero el resultado fué desastrozo: mi marido pescó una diarrea marca chamuco y yo una acidez de aquellas. Los únicos que resultaron ilesos del atracón fueron mis querubines, los angelitos tienen panza de músico y la comida les hizo lo que el aire a Juárez.

En fin, al día siguiente todo cambió y nos fuimos al parque bien tempranito, de ahí para adelante solo fué diversión y pies adoloridos de tanto maratón legolándico:



Creo que ésta es la última vez que vamos, los juegos muy pronto les quedarán pequeños a mis criaturas y además sigo prefiriendo Europapark porque hay más atracciones para adultos, especialmente para mi que soy fanática de las montañas rusas anti-cardicos. De cualquier forma, a pesar de los contratiempos, fué una buena terapia para soltar el chamuco de la depresión y volver un poco a ser niños.

Auf Wiedersehen!

agosto 03, 2009

Cochinita Pibil Express

Lo único que conocía de la comida yucateca, cuando vivía en México, eran los tacos de Cochinita Pibil que están en el Mercado San Pedro. Cuando llegué acá, sin una mínima idea de lo que era cocinar, una buena amiga me prestó un recetario Maggie con las comidas más típicas mexicanas y fué ahí donde encontré una receta superfácil para hacer la cochinita (para tacos). No es exactamente la receta original de los boshitos, pero al menos es lo que más se le parece y que por cierto dista mucho de esos tacos grasientos que conocí.

Cochinita Pibil



1 kg de carne de puerco (que tenga algo de grasa)
1/2 barra de achiote
6 pimientas negras
2 ajos
2 cubos de caldo de pollo
1/4 de taza de vinagre (yo uso de vino tinto)
1 1/2 tazas de agua
el jugo de medio limón

Modo de prepararse

Express: Se licúan todos los ingredientes, se vacía en la carne y se deja marinar por dos horas (aunque es mejor si se deja marinar desde un día antes). Se coce en la olla de presión por 45 minutos, cuando esté lista se deshebra la carne y se agrega el jugo de la cocción previamente colado.

Tradicional: Se necesitan dos hojas grandes de plátano, se asan y se limpian. La primera hoja sirve como cama en el fondo de un recipiente de barro, se vacía la carne marinada y la segunda hoja sirve para poner encima, se tapa y se deja cocer a fuego lento por unos 70 minutos o hasta que la carne está lista para deshebrarse.

Cebollas desflemadas (para acompañar)

1/2 kilo de cebollas moradas
el jugo de dos limones
1/2 taza de vinagre
1 latita de rajas de chile serrano en escabeche
sal al gusto

Se cortan las cebollas en rebanas finas y se ponen en un recipiente. Se le agrega la sal y se dejan escocer por una hora, cuando la cebolla esté suave se agrega el jugo de limón y el vinagre. Se deja reposar por una hora y antes de servir se agrega la lata entera de chiles.

Fácil eh?. Bueno, pero si hasta los suizos le entran duro y tupido a éstos taquitos porque el sabor es delicioso.

Mañana vienen unas amigas a comer, lo preparé desde hoy para no andar a las carreras y por no dejar también heché mano de los 'acompletadores' (frijolitos) refritos. Una de ellas es peruana y prometió traer unas deliciosas Papas a la Huancaína, con eso creo que ya estuvo listo el menú.

Provechito!