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enero 14, 2009

Body Talks

Ayer regresé al gimnasio después de tres meses de no asomar la nariz por esos lares, según yo iba a comenzar muy light para no sentirme tan mal al siguiente día, pero ya entrada en gastos y sin darme cuenta me dejé ir a lo güey como si nada. Hice mi rutina anterior a la enorme pausa que hice y me sentí a gusto, sin ninguna molestia o dolor muscular. De hecho hoy por la mañana me extrañó mucho que mi cuerpecito de uva no protestara, por lo que muy decidida incluí mis tiliches para la clase de Belly Dance (que también se imparte en el gym y a la que abandoné hace más de un año por cuestiones de horario) y allá voy.

Más que confiada en que lo peor había pasado, el comienzo, y olvidándome de mis problemas de potasio y magnesio que siempre que hago ejercicio me traen calambres horrorosos e insoportables, comencé el día de hoy con una sesión de una hora de Circuit Training. Luego seguí con media hora de caminadora y remo, para terminar con una hora de Belly Dance. Me sentía llena de energía, todavía llegué a la casa e hice la comida, llevé a mi querubín a su clase de Español y en el inter me fuí de tiendas por tres horas porque además el chicuelo había quedado para jugar con un amigo después de la clase.

Llegué a mi casa a las seis de la tarde, ahora si exhausta y mi maridis (tan comprensivo él) me dijo que no me preocupara por la cena, el se encargaría. Me recosté un rato para descansar pero... oh sorpresa!. Cuando intenté levantarme hace un rato para bajar a limpiar la cocina, zaz! me dió un calambre en al muslo de mi pierna izquierda y otro en la pantorrilla de la derecha. Al mismo tiempo!!!. No podía dar un paso, los niños ya estaban dormidos así que no podía ni siquiera gritar del dolorón enorme que sentía. Como pude, empecé a caminar despacio, sin dejar de sentir que me estaban arrancando los músculos a tirones. Luego cuando sentí que ya más o menos había pasado, me detuve a buscar en el botiquín una tableta de magnesio y antes de poder alzar las manos volvieron los méndigos calambres, ahora con más intensidad. Después de varios intentos y una corredera en el espacio que hay entre mi cuarto y el baño (no más de cuatro metros), pude encontrar unos sobrecitos de magnesio en polvo. Me tomé dos y la cosa pareció calmarse, esos diez minutos me parecieron eternos con mis piernas casi paralizadas y adoloridas a más no poder.

Y es que ya no soy una jovencita, mi cuerpo me lo recordó de la forma más precisa que se puede, así que ahora si que le tendré que bajar unas rayitas al fitness por lo menos hasta que vaya tomando de nuevo la condición perdida. Otra vez me acordé de aquel viejo slogan de una casa de vinos "nada con exceso, todo con medida". Lo bueno de todo ésto es que una vez más, inicié el camino en pro de mi salud. Aunque por ahora parece que vaya cuesta arriba.

Besitos y cerezas!

mayo 02, 2007

7 reglas de oro

Hace unas semanas, las chicas de las Netas Divinas tuvieron como invitado al exitoso experto en nutrición Javier Márquez, gurú personal del arte de perder peso de Isabel Lascuráin y Martha Figueroa. La plática estuvo muy amena e interesante, el plus fué una lista de tips del buen hábito de comer, para mantenerse en forma y/o ayudar a bajar de peso de una forma muy sencilla. Aunque en mi opinión es, más que nada, una educación generalizada para el aprovechamiento ópimo de los alimentos según su importancia; y que a la vez nos ayuda a las personas que tenemos hijos, a fomentar la buena nutrición en nuestros peques. Les transcribo lo que ahí escuché:

1. COMER 5 VECES AL DIA: no dejar pasar más de cuatro horas entre un alimento y otro (por supuesto que hablaba de alimentos sanos y bajos en calorías para las "colaciones" que es como él llama a las porciones entre una comida fuerte y otra)

2. TOMAR 8 VASOS DE AGUA AL DIA: éstos deberán de repartirse durante el día. Ojo, no deben tomarse en una sola ingesta, porque provocaría una deshidratación por encharcamiento celular. En otras palabras, hay que darle al cuerpo el agua, conforme la vaya pidiendo, de ahí que los vasos de agua hay que repartirlos durante el día de actividad.

3. ORDEN DE LOS ALIMENTOS: por puro sentido común, debemos comenzar con los más ligeros y terminar con los más calóricos porque al llegar a éstos ya tenemos una parte del hambre saciada y los comeremos en mucha menor cantidad. El orden sugerido es:
a) Ensaladas (vegetales verdes cocidos, crudos ó asados)
b) Proteínas de origen animal (todas las carnes, incluye pollo y pescado)
c) Carbohidratos (arroz, pasta, papas, pan, etc).

4. ALCOHOL: si se va a acompañar la comida con una bebida alcohólica deberá suprimirse la parte de los carbohidratos en la comida fuerte (punto anterior). En otras palabras sustituír el carbohidrato por el alcohol).

5. POSTRES: el poste se debe comer a media tarde (como colación), y no inmediatamente después de la comida fuerte (punto 3), como se dijo al principio dejando pasar entre 3 y 4 horas.

6. CENA: es importante cenar SIEMPRE y ligero, lo más aconsejable son proteínas de origen animal como carnes a la plancha ó carnes frías, pero nunca irse a la cama con el estómago vacío (un muy buen ejemplo son unos rollitos de jamón de pavo).

7. CAMINAR: "... cualquier exceso, caminando se arregla ...". El caminar ayuda a metabolizar de una manera más eficiente los alimentos y a quemar un poco las calorías de más.


Explicaba Márquez, que nuestra naturaleza es como la de un bebé, al que se alimenta cada tres horas: "... si obligas a tu cuerpo a comer aunque sea un poco por lo menos cada tres horas, mantiene un nivel de azúcar perfecto que no provoca picos glucémicos que provoquen ansiedad. Por el contrario si se deja pasar más tiempo sin comer, se provoca una ansiedad tremenda que obliga a comer lo que se tenga a mano, que por lo general es comida chatarra (carbohidratos). Esto provoca a su vez, que el cuerpo pida el doble en cantidad, haciéndose una "bola de nieve": a mayor cantidad de azúcar ingerida, mayor cantidad exige el cuerpo ...".

Me pareció muy sencilla la filosofía con que éste hombre describió el programa con el que trata a muchísima gente en sus problemas se sobrepeso, inclusive también tiene entre sus clientes a Gloria Calzada bajo programa para mantener su peso ideal. Así que, mis queridos amigos, el aprendizaje de buenos hábitos alimenticios no sólo es para los "gorditos" a todos nos caen bien sugerencias como ésta.

Sean felicies en éste re-inicio de semana!